날짜 지난 우유 활용법 배워가요

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배워가요

작성자 안****(ip:)

작성일 2018-06-26

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"살림의 신" 방송

쪄먹어도, 구워먹어도 맛있는 밤

그러나 깎아서 잠깐만 두어도 쉽게 갈변해버립니다.

이럴 때 유통기한 지나버린 우유에 담가만 두어도 30분 이내로 원래 색이 되살아납니다!

- 우유에 들어있는 유지방이 갈변을 막아주고, 수분이 밤 안으로 들어가 원래도 되돌리는 역할을 하는 거라고 하네요.

일상에서 알아두면 활용할 수 있는 좋은 정보일 것 같아 올려봅니다.

첨부파일 qodnjrkdy.PNG , qodnjrkdy2.PNG , 캡처.PNG

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